世貿天階の4階に、5月の下旬にオープンした鰻専門店、炭匠・鰻魚専門店にお呼ばれ。 まだまだ北京では珍しい鰻屋さんとあって、ワクワクしながら訪問♪ ちなみに私、店名をずっと「すみしょう」だと思っていたのだけれど、 店のロゴには「TANSYOU」とありまし…