元・ふわふわ北京日和

約6年半中国で働き、2019年4月に本帰国。北京で出会った愛犬ぽー(トイプードル×ビションフリーゼ)が相棒★中国暮らしを懐かしみつつ、日本にいながら日々思うことを。

2017-09-16から1日間の記事一覧

あつあつスープたっぷりの湯包、とはちょっと遠い!?~尚香蟹黄湯包

先日、久しぶりに后海付近をぶらぶらしていたら。 湯包のお店がにぎわっているのを発見! ↑いつも人がいっぱいの、銀錠橋付近にあります。 湯包(タンバオ)は、小籠包を大きくしたような見た目で、 中にはたっぷりのスープやひき肉が入っています。 そのま…