ここ数年、北京のクラフトビールシーンがアツイです。 良いお店はいくつもありますが、特に外国人にも人気の大御所的存在は、Great Leap、京A、Arrow Factory、Slow Boat Breweryでしょうか。私の中では"四天王"です（笑）。 そのうちの一つ、Slow Boat Brew…