【上海】辛くてハマる、串串香の小ぎれいな人気チェーン~紅料理(呉中路店)
またまた上海です。
といっても、遊びではありません~。
上海は、いくらおいしいものが北京より充実しているとはいえ、
22時を過ぎれば、エリアによっては開いているお店はだいぶ限られてきます。
ホテルでデリバリーも便利だけれど、いつもそれはイヤ!(笑)というか、お店が閉まればデリバリーもできないわけだし、選択肢はマックやケンタみたいなファストフードか、中国式ファストフードか…。
仕事上がりが遅くなって、でも北京にはないお店で食べて帰りたい!
とはいえ、遅くなって疲れて帰るのに、繁華街まで行ってご飯食べるのもなんだかな~。
ふと、行動範囲圏内に、紅料理があるのを思い出しました。
紅料理は、上海ではかなり知られている、人気の串串香(チュアンチュアンシャン)店で、上海市内に複数店舗あります。
ここは確か遅くまで開いていたはず。久しぶりに食べたくなって、呉中路店に行ってみました。
↑古北時尚広場という、モールの2階にあります。
モール自体は22時で閉店ですが、紅料理はなんと朝方4時まで開いています!
22時以降はモール正面扉が閉まっているので、裏の階段から上がります。
紅料理は、私が上海に住んでいた4年前くらい、既に在住日本人の間でもそこそこ
有名なお店でした。
当時の上海ブロガーの間でも、たびたび話題に上っていた記憶があります。
私も、友人と時々訪れていました。
当時よく行っていたのは、康定路店。
http://www.dianping.com/shop/6303581
B級グルメのお店の割には、なかなかスタイリッシュな店内で、それも人気の要因の一つでした。
そもそも、串串香というのは、四川発祥のB級グルメ。
火鍋の串バージョンとでもいえそうな、辛~い料理です。
しかし、紅料理の串串香は火鍋と違って、ぐつぐつ目の前で煮込むわけではありません。
煮込まれたものが出てきます。
文章で説明するより、写真を見てもらった方が早いのでGO!
↑呉中路店の店内。スタイリッシュさは康定路店よりだいぶ劣りますが、小ぎれいな感じです。
↑メニュー。注文するものに自分でチェックを入れて、店員さんに渡します。
↑まずはビール!ドラフトはなぜかタイガー(20元)です。
さて、紅料理の串串香はというと…
↑どーん!
このようにドデカいボウルで出てきます。
私は微辣(少し辛い)スープを選んだのですが、それでもこんなに真っ赤!
選んだ具材はイカ、ジャガイモ、ほうれん草、えのき。一部中に沈んでいるので見えません。
一人だからこんなもんだけど、見た目が寂しい!
複数人でもっと頼んだ方が、見た目でもテンションが上がるのは間違いないですね~。
このスープ、微辣なので見た目ほど辛くはなく、おいしいです。
しかし、昔康定路店で調子に乗って中辣にしたら、すごく辛くてヒーヒー言いながら食べた記憶が…。
ビールが進むこと間違いなしです!
私は四川の本場の串串香を食べたことがないので、どうなのか分かりませんが、
初めて串串香を食べたのがこの紅料理だったので、私にとってはコレ!なんですよね。
↑ついでに注文したご飯と、普通の串。
私は、中国の串焼きの、このチキンが好きなのです。
スパイシーなクミンが効いた味付け。ハマります。
ちなみに、この日のお会計は49元でした。
北京にも串串香のお店はありますが、まだ行っていません。
(だって、紅料理に比べてセンスがないんだもん…とか言いながら、おいしかったりして(笑))
火鍋より手軽に食べられる、串串香。
マーラータンと同じく、ときどき食べたくなるB級グルメです♡
紅料理(呉中路店)
住所:上海市徐匯区呉中路52号古北時尚広場2階
http://www.dianping.com/shop/58652554