ふわふわ北京日和

2014年1月より北京生活を楽しんでいます。北京で出会った愛犬ぽー(トイプードル×ビションフリーゼ)が相棒★北京グルメやトレンド情報、趣味の中国ドラマ&映画、本の感想など、気ままに発信します。

2018-01-10から1日間の記事一覧

しびれました。辛さにお手上げ完敗、桐謡串串香

上海に、紅料理というお気に入りの串串香(チュアンチュアンシャン)のお店があります。 minghuabj.hatenablog.com 串串香とは、四川発祥の辛~いB級(?)グルメ。 火鍋の串バージョンという感じで、串を辛いスープで煮込んで食べます。 本場の串串香は食べ…