ふわふわ北京日和

2014年1月より北京生活を楽しんでいます。北京で出会った愛犬ぽー(トイプードル×ビションフリーゼ)が相棒★北京グルメやトレンド情報、趣味の中国ドラマ&映画、本の感想など、気ままに発信します。

北京グルメ‐中華料理

大手食品メーカーの牛肉麺チェーン店。高級志向で味もなかなか、康師傅私房牛肉面(SKP店)

中国のスーパーやコンビニでは必ずと言っていいほど棚に並んでいるインスタント麺といえば、おなじみ「康師傅」(カンシーフー)のカップ麺。 鉄道駅や空港の売店でも康師傅のカップ麺を売っているので、待ち時間にお湯を注いで食べる中国人を見かけることも…

つるつる麺の米線で気軽にさくっとごはん。北京にたくさん店舗がある刀小蛮雲南米線(華貿購物中心店)

雲南省の麺料理、米線(米线 ミーシェン)。 北京には食べられるお店がたくさんあります。 私は、日本人のファンも多い蘭州ラーメンや、西安のぶっとい刀削麺やビャンビャン麺などは、食べれないことはないですがそれほど好んで食べるわけではありません。 …

日本人の口にも合う潮州料理、お粥は注文必須!雰囲気もなかなかの潮堂(来福士店)

先日、とある会食に参加しました。 毎回お店のチョイスが素晴らしい!と参加者が絶大な信頼を寄せる幹事さんが、今回もセンスの良い中華のお店を選んでくださいました。 私が参加させていただいているこの会は日本人と中国人の参加者がいて、日本人率が高い…

絶品北京ダックに舌鼓♡ローカルにも人気の北京料理店、真地道京味府(朝陽公園店)

2019年になりました。明けましておめでとうございます。 昨年はたくさんの方にこの自由気ままなブログを読んでいただき、本当にありがとうございました。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 年末年始は北京にいます。 相変わらず、年末感は全くなく、…

北京在住者の特権かも!?北京ダックお一人様セットを自宅で味わう♪4軒を食べ比べました

中国のデリバリーサービス(外卖・ワイマイ)の便利さは、こちらで生活している人ならばご周知のことかと思います。 私もしょっちゅう利用していますが、このところハマっているのが… 北京ダックのワイマイ!! 北京と言えば北京ダック、ですが、お店に行か…

辛くないタンタン麺が食べられる♪一人ごはんにもぴったりな眉州小吃

北京市内にたくさん店舗がある人気店「眉州東坡」。 近所に団結湖店があるのですが、なかなか風格のある門構えで、一緒に行く人がいないので入りにくい…(汗)。 と、大望路駅直結のSKP&華貿をぶらぶらしていたら、眉州東坡のカジュアルラインのお店を見つ…

カジュアルな香港の茶餐庁。北京に店舗がたくさんある太興餐庁(頤堤港店)

香港の茶餐庁スタイルの飲食店は、中国大陸内にもたくさんあります。 メニューの種類が豊富、かつカジュアルな雰囲気のお店が多いので、 ファミレスのような感覚で、一人でも気軽に利用しやすいです(笑)。 北京で、一人でたまに訪れる「太興餐庁」。 北京…

肉まんがおいしい季節です。散歩中にお手軽食べ歩き

愛犬ぽーの散歩中、飼い主は食べ歩きしちゃいました。 ↑んん、何か良い匂いがするのかっ? ↑肉まん屋さんを発見しました! 肉まんというか、中国では「包子」(バオズ)で、 肉だけではなく、野菜や豆腐やいろいろなものが入ったバリエーションがあります。 …

辛い物好きは止まらない!串や辛い料理豊富な人気B級グルメ、饞嘴猫串吧(華貿店)

日本ではなかなか食べることはないであろう、中国のB級グルメ。 中でも私は、辛いチキンの串が好きです。 日本の焼き鳥とは全く違いますよ~。なんと言っても、味が濃い。辛い!(笑) よくデリバリーでも利用している、大望路エリアの「饞嘴猫」というお店…

スープたっぷりのあつあつ湯包をおひとりさまセットで♪趙生記南北小吃

アートスポット798芸術区の、酒仙橋路を挟んで西側。 庶民的な飲食店や売店などが並んでいて、わりと整備はされたもののまだまだローカルで雑然とした雰囲気も残っています。 たまには、798の中ではなく周辺の飲食店もリサーチを(笑)。全体的に単価の高い7…

広東名物のあつあつごはん・煲仔飯を、花に囲まれた空間で食す。寛飯(798芸術区店)

アートスポット798芸術区の中で、一人ごはんができる中華のお店探し。 広東のB級グルメ、煲仔飯(バオザイファン)のお店に立ち寄りました。広東語だと、ボーチャイファン? あえて日本語で表現すると、釜飯とか土鍋飯とか呼ばれているみたいです。 ↑「寛飯…

スタイリッシュな北京料理レストラン、御石1416烤鴨(国貿商城店)。個室はアテンドや会食にも使える

とある会食に参加しました。 場所は、注目のレストランがたくさん入る洗練されたスポット、国貿商城の5階。 CCTVビルの目の前です。 ↑こちら、御石1416烤鴨という北京料理のお店。 幹事さんの推薦でお店を紹介していただきました♪自分の知らないお店で良さそ…

中国各地の料理が手軽に食べられる、北京のフードコート〜インディゴ編

地下鉄14号線将台駅直結のショッピングモール・インディゴ(頤堤港 Indigo)。通勤途中にあり便利なので、よく立ち寄っています。 レストランも充実しており、いろいろ試してはいますが、 サクッと食べたい・食費を安く済ませたいという時は、3階のフードコ…

大盤鶏をサクッと手軽に食べられる。新スタイルの新疆料理チェーン、小巴扎

朝陽門のショッピングモール、U-Town(悠唐)で見かけた、新しい新疆料理のお店。 そういえば、大望路の華貿でも見かけました。 どうやら、新疆料理を手軽に食べられて、しかも従来の新疆料理店とは違ったコンセプトのお店のようです。 ↑「小巴扎」という名…

上海名物焼き小籠包を北京でも。生煎君をデリバリーしてみたけれど

上海の人気B級グルメの一つに、焼き小籠包があります。中国語では生煎(shēngjiān)。 私は上海在住時に、好きでよく食べていました。 しかし、私が見つけられていないだけかもしれないのですが、北京では、おいしい焼き小籠包のお店になかなか出会えません…

本場の北京ダックがファストフードに!北京ダックバーガーが食べられる大董鴨 Dadong Duck

北京ダックの本場である北京には、名の知られた有名店がいくつかあり、大董(ダードン)もその一つ。 北京ダックといえば必ず名前が挙がるダードンが、数年前にオープンして北京のグルメメディアをにぎわせた(?)カジュアルラインの大董鴨というお店があり…

小腹が空いた時に♪サクサク生地のカレーミートパイ~麦多和

以前、前門を散策中に小腹が空いて食べた麦多和のミートパイ。 これが意外にもおいしくて、また見つけてリピート買いしました。 ↑麦多和、こちらは三里屯店。三里屯SOHOです。 他にも北京市内に数店舗あります。 ↑メニュー。ミートパイは7種類です。 私が食…

肉汁たっぷりの小籠包をファストフード感覚で!一品小籠(三里屯店)

綺麗になった三里屯西街、元"ダーティ・バーストリート"にて。 minghuabj.hatenablog.com 小籠包レストラン「一品小籠」がオープンしました★ 前回記事↑を書いた時はまだ工事中で、まだかなーと待っていたのですが、いつの間にか開店していました~。 一品小…

一人鍋の呷哺呷哺 Xiabu Xiabuで、ようやくイメージ通りの火鍋を食べる

北京でおなじみの一人火鍋店、 呷哺呷哺 Xiabu Xiabu。 火鍋なのに私はメニューからいつもインドカレー鍋を選んで食べるという邪道な選択をしておりました★ minghuabj.hatenablog.com 今度こそは火鍋っぽいものを!と、再訪。 ↑メニューの写真、前回記事の使…

【閉店】お一人様小籠包も気兼ねなし♪翡翠拉面小籠包(三里屯店)

※本記事の翡翠拉面小籠包(三里屯店)は閉店しました。頤堤港店は営業しています。(2019年1月追記) 私は小籠包が好きなのですが、 台湾や上海など南部が主流で、北京でおいしい小籠包が食べられるお店は少ないように思います。 外さない鼎泰豊(ディンタイ…

まるでお祭り?レトロにぎやかな店内で南京料理に挑戦~南京大牌档(三里屯世茂店)

三里屯のショッピングモール、世茂工三にて。 緑茶と同じフロアで一際目を引く、やたらにぎやかな外観のレストランが気になり入ってみることに。 minghuabj.hatenablog.com ↑入口。なんだか楽しそう?店名は南京大牌档。 ↑店内に入りました。ちょうちんがた…

しびれました。辛さにお手上げ完敗、桐謡串串香

上海に、紅料理というお気に入りの串串香(チュアンチュアンシャン)のお店があります。 minghuabj.hatenablog.com 串串香とは、四川発祥の辛~いB級(?)グルメ。 火鍋の串バージョンという感じで、串を辛いスープで煮込んで食べます。 本場の串串香は食べ…

張亮麻辣燙のマーラータンは、辛さ控えめ

中国の辛いB級グルメ(?)、マーラータン。 私は、前回ご紹介した楊国福↓が好きなのですが、たまに行くのが張亮マーラータン。 minghuabj.hatenablog.com 張亮マーラータンも楊国福と同じくチェーン展開をしていて店舗がたくさんあり、北京の至る所で見かけ…

雰囲気抜群の四合院造りで北京料理。パフォーマンスもあり、一度行くべき!~花家怡園(四合院店)

2018年になりました。明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします 私は特に正月感を感じることもなく、北京で年越ししております。 さて、年末に記念日で行くことになったのが、東直門のグルメストリート「簋街」(グイジエ)にある超…

変わらないメニュー、変わらない味。厲家菜(徳勝門本店)で北京の良さを堪能

久々に、厲家菜(リージャーツァイ)に行きました。 私がここを訪れるのは、4回目♪ 厲家菜は、伝統的な宮廷料理を提供している、歴史あるお店。 こんな所に!?という、ローカルな胡同にお店を構えています。 紹介は以前の記事にて↓ minghuabj.hatenablog.co…

リーズナブルさに脱帽。人気の浙江料理レストラン、緑茶(工体店)

ショッピングモールなどでよく見かけるレストラン、緑茶。 浙江省の料理を提供しています。 レストランなのに「緑茶」って名前、なんだか面白くて可愛い。 もう3年前くらいになると思いますが、友人にすすめられて初めて緑茶に行ったのは、大望路にある光華…

小籠包といえばここ、の鼎泰豊で、美味デザートに出会う!?

小龍包の有名店といえば、日本にも進出している台湾発祥の鼎泰豊(ディンタイフォン)。北京にも複数店舗あります。 先日、久々に訪れました。東大橋にあるモール、芳草地の店舗です。4人でお昼に。 ↑エントランスには、可愛いキャラクターと、なんとせいろ…

一人鍋ができる火鍋チェーン呷哺呷哺 Xiabu Xiabu。インドカレー鍋は邪道!?

北京でも上海でも、至る所で見かける火鍋チェーン店、呷哺呷哺。 xiabu xiabu、つまりしゃぶしゃぶと読みます。ただし日本のしゃぶしゃぶではなく、あくまでも火鍋のお店。 3年前くらいに一度だけ行ったことがあり、それっきりでしたが、最近寒すぎて帰宅中…

マーラータンならまずここで♪楊国福麻辣燙

中国の辛いB級グルメといえば、日本でもひそかにファンが増えているらしい(?)マーラータン(麻辣烫)。 火鍋や串串香、麻辣香鍋など↓もいいですが、これらは2人以上で食べるのに適しているので、 一人で食べるなら、やっぱりマーラータンなのです♪ minghu…

外さない中華満載。カジュアルに使える八斗鶏(国貿店)

建国路沿い、地下鉄1号線国貿駅と大望路駅の中間に位置する湖南料理店、八斗鶏(バードウジー)。 私は前職のオフィスが大望路にあったので、食事会や歓送迎会で何度か利用したことがあります。 そして、わりと気に入っています♪ 店内は広くて、円卓付きの個…