元・ふわふわ北京日和

約6年半中国で働き、2019年4月に本帰国。北京で出会った愛犬ぽー(トイプードル×ビションフリーゼ)が相棒★中国暮らしを懐かしみつつ、日本にいながら日々思うことを。

北京グルメ‐中華料理

四合院造りの古き良き雰囲気の中、アテンドにもふさわしい北京料理。798芸術区の那家小館(酒仙橋店)

北京である程度の上品さがあり、アテンドにも適した北京料理レストランは何軒かあります。 中でも私がよく行っていたのは「那家小館」。 北京市内に数店舗ありますが、北京を代表するアートスポット・798芸術区に位置する酒仙橋店には何度も訪れました。職場…

北京で若い中国人女子に大人気!キュートでユニークなマーラータン「奇葩」

北京でこのところ若い女性に人気らしい、ちょっと変わったマーラータン自慢のお店に行きました。 三里屯のランドマーク的存在である太古里の、南区と北区をつなぐストリート「三里屯西街」(元“ダーティ・バーストリート”)沿いにあります。 ↑こちら、飲食店…

ユニークなシャングリラビールにも出会える★雲南料理の人気店、一坐一忘(SKP店)

先日、会食に参加するため、大望路の高級路線ショッピングモール・SKPへ。 6階にレストランが並んでいる中の一つ、雲南料理の人気店「一坐一忘」に行きました。 ↑こちらです。In & Outという英語の店名もついています。エントランスから、緑に囲まれた空間が…

798芸術区で辛~い四川料理が手軽に堪能できる人気店、万小館。名物のカエル料理に挑戦…できないっ><

北京を代表するアートスポット、798芸術区には、飲食店もたくさんあります。 中国人の同僚たちと、798内の四川料理店へ行きました。 ↑こちら、万小館というお店。テイクアウトもできるドリンクスタンドもあります。 798の中でも有名な大型ギャラリー、UCCAの…

ツッコミどころ満載のモール・方恒購物中心にある、カフェのような可愛いマーラータン店「許小樹」

望京にあるショッピングモール、方恒購物中心へ。 ↑この、横に長ーい、珍しい形のモールです。 ここに行こうと思ったのは、カフェのような可愛い内装のマーラータンのお店があると知ったから。 マーラータン(麻辣烫)が好きな私、最近またよく食べています(…

朝陽大悦城地下1階のWoodstageで、北平机器のドラフトビール&鍋包肉を食べ歩き

地下鉄6号線青年路直結の巨大なショッピングモール、朝陽大悦城Joy City。 どデカイこのモールは集客力も大したもので、いつも多くの人でにぎわっています。 注目のテナントも多く入っていて、ときどき散策するのも楽しいです。 ↑デカい、デカい。3月でもま…

日本食を食べずに、ちょっとおしゃれなローカル店で絶品マーラータンを味わう幸せ。麻友麻辣燙

私は、中国の辛いB級グルメ・マーラータン(麻辣烫)が好きです。 日本でも、東京などにはお店がオープンしているみたいですが、地方ではまだまだ見かけるものではなさそうです。本帰国したら食べる機会はほとんどないだろうし、きっと恋しくなる食べ物の一…

西安名物の辛ウマヨーポー麺~零貳玖(麗都店)

中国には麺料理が山ほどあります。 北京でもよく見るのは、北京名物ジャージャー麵を筆頭に、蘭州ラーメン、重慶小麺、刀削麺、などなど。 中国の麺、やはり好みなものとそうでないものがあります。刀削麺やビャンビャン麺といった太い麺は、何しろ太くて食…

すっぱ辛くてハマる、北京でも人気の酸菜魚。一人でも気軽にチャレンジ~798・望京編

四川料理の一つである酸菜魚という料理が好きです。 文字通りすっぱいスープで魚を煮込んだもので、すっぱいスープにも辛ーいものから全然辛くないものまでバリエーションはさまざま。 北京でもメジャーな料理で、人気のお店は若い人を中心に連日とてもにぎ…

激辛ウマウマの重慶小麺。798芸術区内の小万重慶牛腩粉麺館

中国にいると街中でたくさん見かける、「重慶小麺」のお店。 その名の通り重慶名物の麺です。とにかく辛い。 でも、その辛さがたまに恋しくなって、食べに行っちゃいます。 私がしょっちゅう出没している北京のアートスポット、798芸術区内にもお店があり、…

店名の「原諒」に込められた意味を知って感動した。798芸術区内の串串香のお店、原諒小串

798芸術区内でお友達とご飯を食べよう!となり、串串香のお店へ。 お友達が選んでくれたお店は、こちら。 ↑「原諒」という名前のお店です。 外観が、あれ、なんだか、萌え路線…?一瞬戸惑うも(笑)、大衆点評をチェックしたら内装はなんだかメイドカフェっ…

大手食品メーカーの牛肉麺チェーン店。高級志向で味もなかなか、康師傅私房牛肉面(SKP店)

中国のスーパーやコンビニでは必ずと言っていいほど棚に並んでいるインスタント麺といえば、おなじみ「康師傅」(カンシーフー)のカップ麺。 鉄道駅や空港の売店でも康師傅のカップ麺を売っているので、待ち時間にお湯を注いで食べる中国人を見かけることも…

つるつる麺の米線で気軽にさくっとごはん。北京にたくさん店舗がある刀小蛮雲南米線(華貿購物中心店)

雲南省の麺料理、米線(米线 ミーシェン)。 北京には食べられるお店がたくさんあります。 私は、日本人のファンも多い蘭州ラーメンや、西安のぶっとい刀削麺やビャンビャン麺などは、食べれないことはないですがそれほど好んで食べるわけではありません。 …

日本人の口にも合う潮州料理、お粥は注文必須!雰囲気もなかなかの潮堂(来福士店)

先日、とある会食に参加しました。 毎回お店のチョイスが素晴らしい!と参加者が絶大な信頼を寄せる幹事さんが、今回もセンスの良い中華のお店を選んでくださいました。 私が参加させていただいているこの会は日本人と中国人の参加者がいて、日本人率が高い…

絶品北京ダックに舌鼓♡ローカルにも人気の北京料理店、真地道京味府(朝陽公園店)

2019年になりました。明けましておめでとうございます。 昨年はたくさんの方にこの自由気ままなブログを読んでいただき、本当にありがとうございました。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 年末年始は北京にいます。 相変わらず、年末感は全くなく、…

北京在住者の特権かも!?北京ダックお一人様セットを自宅で味わう♪4軒を食べ比べました

中国のデリバリーサービス(外卖・ワイマイ)の便利さは、こちらで生活している人ならばご周知のことかと思います。 私もしょっちゅう利用していますが、このところハマっているのが… 北京ダックのワイマイ!! 北京と言えば北京ダック、ですが、お店に行か…

辛くないタンタン麺が食べられる♪一人ごはんにもぴったりな眉州小吃

北京市内にたくさん店舗がある人気店「眉州東坡」。 近所に団結湖店があるのですが、なかなか風格のある門構えで、一緒に行く人がいないので入りにくい…(汗)。 と、大望路駅直結のSKP&華貿をぶらぶらしていたら、眉州東坡のカジュアルラインのお店を見つ…

カジュアルな香港の茶餐庁。北京に店舗がたくさんある太興餐庁(頤堤港店)

香港の茶餐庁スタイルの飲食店は、中国大陸内にもたくさんあります。 メニューの種類が豊富、かつカジュアルな雰囲気のお店が多いので、 ファミレスのような感覚で、一人でも気軽に利用しやすいです(笑)。 北京で、一人でたまに訪れる「太興餐庁」。 北京…

肉まんがおいしい季節です。散歩中にお手軽食べ歩き

愛犬ぽーの散歩中、飼い主は食べ歩きしちゃいました。 ↑んん、何か良い匂いがするのかっ? ↑肉まん屋さんを発見しました! 肉まんというか、中国では「包子」(バオズ)で、 肉だけではなく、野菜や豆腐やいろいろなものが入ったバリエーションがあります。 …

辛い物好きは止まらない!串や辛い料理豊富な人気B級グルメ、饞嘴猫串吧(華貿店)

日本ではなかなか食べることはないであろう、中国のB級グルメ。 中でも私は、辛いチキンの串が好きです。 日本の焼き鳥とは全く違いますよ~。なんと言っても、味が濃い。辛い!(笑) よくデリバリーでも利用している、大望路エリアの「饞嘴猫」というお店…

スープたっぷりのあつあつ湯包をおひとりさまセットで♪趙生記南北小吃

アートスポット798芸術区の、酒仙橋路を挟んで西側。 庶民的な飲食店や売店などが並んでいて、わりと整備はされたもののまだまだローカルで雑然とした雰囲気も残っています。 たまには、798の中ではなく周辺の飲食店もリサーチを(笑)。全体的に単価の高い7…

広東名物のあつあつごはん・煲仔飯を、花に囲まれた空間で食す。寛飯(798芸術区店)

アートスポット798芸術区の中で、一人ごはんができる中華のお店探し。 広東のB級グルメ、煲仔飯(バオザイファン)のお店に立ち寄りました。広東語だと、ボーチャイファン? あえて日本語で表現すると、釜飯とか土鍋飯とか呼ばれているみたいです。 ↑「寛飯…

スタイリッシュな北京料理レストラン、御石1416烤鴨(国貿商城店)。個室はアテンドや会食にも使える

とある会食に参加しました。 場所は、注目のレストランがたくさん入る洗練されたスポット、国貿商城の5階。 CCTVビルの目の前です。 ↑こちら、御石1416烤鴨という北京料理のお店。 幹事さんの推薦でお店を紹介していただきました♪自分の知らないお店で良さそ…

中国各地の料理が手軽に食べられる、北京のフードコート〜インディゴ編

地下鉄14号線将台駅直結のショッピングモール・インディゴ(頤堤港 Indigo)。通勤途中にあり便利なので、よく立ち寄っています。 レストランも充実しており、いろいろ試してはいますが、 サクッと食べたい・食費を安く済ませたいという時は、3階のフードコ…

大盤鶏をサクッと手軽に食べられる。新スタイルの新疆料理チェーン、小巴扎

朝陽門のショッピングモール、U-Town(悠唐)で見かけた、新しい新疆料理のお店。 そういえば、大望路の華貿でも見かけました。 どうやら、新疆料理を手軽に食べられて、しかも従来の新疆料理店とは違ったコンセプトのお店のようです。 ↑「小巴扎」という名…

上海名物焼き小籠包を北京でも。生煎君をデリバリーしてみたけれど

上海の人気B級グルメの一つに、焼き小籠包があります。中国語では生煎(shēngjiān)。 私は上海在住時に、好きでよく食べていました。 しかし、私が見つけられていないだけかもしれないのですが、北京では、おいしい焼き小籠包のお店になかなか出会えません…

本場の北京ダックがファストフードに!北京ダックバーガーが食べられる大董鴨 Dadong Duck

北京ダックの本場である北京には、名の知られた有名店がいくつかあり、大董(ダードン)もその一つ。 北京ダックといえば必ず名前が挙がるダードンが、数年前にオープンして北京のグルメメディアをにぎわせた(?)カジュアルラインの大董鴨というお店があり…

小腹が空いた時に♪サクサク生地のカレーミートパイ~麦多和

以前、前門を散策中に小腹が空いて食べた麦多和のミートパイ。 これが意外にもおいしくて、また見つけてリピート買いしました。 ↑麦多和、こちらは三里屯店。三里屯SOHOです。 他にも北京市内に数店舗あります。 ↑メニュー。ミートパイは7種類です。 私が食…

肉汁たっぷりの小籠包をファストフード感覚で!一品小籠(三里屯店)

綺麗になった三里屯西街、元"ダーティ・バーストリート"にて。 minghuabj.hatenablog.com 小籠包レストラン「一品小籠」がオープンしました★ 前回記事↑を書いた時はまだ工事中で、まだかなーと待っていたのですが、いつの間にか開店していました~。 一品小…

一人鍋の呷哺呷哺 Xiabu Xiabuで、ようやくイメージ通りの火鍋を食べる

北京でおなじみの一人火鍋店、 呷哺呷哺 Xiabu Xiabu。 火鍋なのに私はメニューからいつもインドカレー鍋を選んで食べるという邪道な選択をしておりました★ minghuabj.hatenablog.com 今度こそは火鍋っぽいものを!と、再訪。 ↑メニューの写真、前回記事の使…