北京でよく知られた日本食レストランの一つが、Jazz-ya、中国語名は「爵士屋」。 北京の中華以外でのレストランバーとしてはかなり先駆け的な存在で、1995年に創業しました。 三里屯に1号店があり、その後東直門の来福士や青年路の大悦城などショッピングモ…