【北京】日本人パティシエによるスイーツは不動の人気~Booth's Cake(工体店)
北京在住日本人にはすっかりおなじみのパティスリー、Booth's Cake。
北京で日本のケーキが食べられるようになった、先駆者的存在と言えるのでは。
1号店は望京、2号店は亮馬橋、最新の3号店は工体エリアにあります。
工体店は我が家からとても近くて、オープンの話を聞いた時は嬉しくて飛び上がりました(笑)。
↑工体店。ロールケーキをかたどったロゴがとっても可愛い♪
どちらかというと庶民的な望京店、
アンティーク調の雰囲気ある亮馬橋店、
そしてこのクールでスタイリッシュな工体店。
3店舗とも、全然カラーが違います!
Booth's Cakeを仕切るのは日本人のパティシエさん。
ケーキはどれも日本の味で嬉しい限りです。
↑ジュエリーのようなショーケース。
ちょっと緊張してしまうくらい、綺麗です(汗)。
↑看板商品はロールケーキ。私も食べたことありますがやっぱりおいしい。
この工体店は、カフェとしても使えるよう、イートインにも力を入れているそうで、2階席もあります。
私はまだ店内で食べたことはないのですが、
季節ごとに旬のフルーツなどを使った商品が出たりしているみたいです。
↑以前テイクアウトして食べたプリンとショートケーキ。
日本では定番のショートケーキ、意外にも北京ではまだ売っているお店が少ないです!
ということもあり、日本クオリティのショートケーキにとっても癒されます~。
↑プレゼントにいただきました♪抹茶Booth'sロールとシュークリーム。
こちらもふんわりしていて繊細な味わい。パクパク食べちゃいました。
あと、ラッピングを日本のようにしてくれるのも嬉しいポイントです。
(日本ではそれが当たり前でも、中国の多くのお店ではまだまだそうはいかないのです~)
うーん、やっぱりどれも安心のおいしさです。
他にもいろいろ種類があって、興味津々。
店内で食べたことはまだないので、次はコーヒーと共にじっくりイートインもいいかも♪
近所には宇やMAAN COFFEEもあるし、この周辺、カフェ&スイーツでもっと盛り上がってくれると個人的にはとても嬉しいな~と期待しています(笑)。
Booth's Cake 布司蛋糕(工体店)
住所:北京市朝陽区幸福一村七巷幸福一村西里甲6号
布司蛋糕 booth’s cake(工体店)电话,地址,营业时间(图)-北京美食-大众点评网